夏天里的冷饮、冰淇淋、冰镇水果是那么的受欢迎,与此对立,几乎所有的中医师都会叮嘱:远离冷食冷饮。
因为一到夏季,人体的气血重心就远离中土,转移到心肺区和体表,所以夏天里,我们的皮肤和手脚都是热的,肚子却凉得像秋天。 就是由于这一原因,夏季里人的脾胃功能是偏差的,稍微吃一些油腻、生冷、辛辣或不干净的东西,就容易拉肚子。 夏夜睡觉贪凉,全身都可以袒露,唯有肚子要盖上,因为肠胃最易受凉。有经验的人带孩子,晚上再热也会给他穿上肚兜,或在孩子睡着时悄悄盖上他的肚子。 夏天吃冰冷的东西,是选中了人体最薄弱的环节来进攻,因此每一杯冷饮都能击中要害。 冷饮的危害 1、冷饮伤阳气 《黄帝内经》指出“春夏养阳”。夏季人体的阳气外发,气血的运行也相应地旺盛起来,要注意保护人体阳气,防止因避暑而过分贪凉,从而伤害了体内的阳气。 2、冷饮伤脾胃 中医认为,胃喜温不喜凉,冰冷食物对胃伤害大。过量的冷食物进入胃,会使胃黏膜下血管收缩,有可能会引起慢性胃炎。 实际上,贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能清心泻火,反而会损伤脾胃,过于贪凉图痛快,只会损伤人体阳气。 解暑饮品 如果不吃冷饮的话,有什么能够代替解暑的饮品呢? 1.热茶 茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。 2.温热水 喝稍微温热的水能引起血管扩张,促进排汗,将体内的热量带出,使体温真正下降,就会感觉非常凉爽。 3.姜茶乌梅饮 将生姜10克、乌梅肉30克切碎和绿茶6克,以沸水冲泡,盖严盖子,温浸半小时,再加红糖少量。稍放一会,放温热后一次喝下,每日3次。 所谓冬吃萝卜夏吃姜,姜有利于阳气的升发,可以在夏天吃一些,这款姜茶乌梅饮,对暖脾健胃有着很大的好处。